Zeina Ayache
Ireo mpikaroka ao amin'ny Oniversiten'i Kalifornia nahita fa 50 taona lasa izay, ny mpahay siansa Harvard dia nandoa ny lainga momba ny fahasimban'ny siramamy.
50 taona lasa izay, nandoa vola ireo mpikaroka mba handainga momba ny fahasimban'ny siramamy ary hiteny fa matavy izay niteraka herim-po. Izany no manohana fikarohana iray navoakan'ny University of California San Francisco izay namoaka azy io ao amin'ny JAMA Internal Medicine Studio mitondra ny lohateny hoe "Sugar Indostria sy ny mpanelira Research ny aretim-po. Ny tantara Analysis ny anatiny Industry Documents "iray izay mampiseho ny fomba nandritra ny taona maro ny Sugar Research Foundation (SRF), androany Sugar Association, dia vatsian'ny maro ny mpampianatra ao amin'ny sakafo avy any Harvard University.
Amin'ny ankapobeny, ireo mpikaroka kaliforniana dia maneho, Ny SRF dia hamoaka ny fikarohana 1967 voalohany ao amin'ny New England Journal of Medicine. Ny fandinihana dia nieritreritra ny menaka sy ny kolesterol ho toy ny antony fototra amin'ny aretim-po sy ny aretim-po amin'ny tsy fampidinana ny fampiasana siramamy ho toy ny iray hafa. Ny hevitra fototra dia tsy tokony handà akory, toy ny fandroahana ny saina amin'ny siramamy ary mifantoka amin'ny tavy sy ny koloroola.
Tsy olana fotsiny amin'ny fo. Always the University of California any San Francisco Hitany fa nandritra ireo taona ireo dia nisy fanadihadiana natao hanodina ny mpanjifa ary hampino azy ireo fa tsy ny siramamy no antony mahatonga ny nify. Studies azony tamin'ny fanontaniana daty indray ny '60 sy' 70, raha ny marina, marina, 50 taona lasa izay misy fampianarana efa hadino ny andraikitry ny siramamy eo amin'ny toe-javatra ny aretim-po mitsipika ny saborany sy ny kolesterola, nefa hita fa, indrindra amin'ny ' Tamin'ny folo taona farany teo, nisy ny fihetsika manan-danja nanohitra ny fanararaotan'io sakafo io, dia toy izany ihany koa ho an'ny fahasimban'ny nify.
Un fanadihadiana Amerikana vao haingana dia nanasongadina ny loza mety hitrangan'ny siramamy amin'ny ankizy eo anelanelan'ny 2 sy ny taona 18 raha a altro nanamafy fa ity sakafo ity dia mihatra amin'ny hippocampus izay miteraka fahasimbana mitovy amin'ireo voina noho ny fanararaotana sy ny adin-tsaina. Inona no miharihary amin'izao andro izao no vokatry ny siramamy fa tsy maninona, inona no manaitra dia ny mety izany, na dia ankehitriny aza, ny sasany hanaiky ny mpikaroka, ny vola, mba hampielezana fanazavana diso siantifika hamely anay.
loharanom-baovao: scienze.fanpage.it